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2025.01.07

お知らせ

「幸(しあわせ)たんぱく食」の摂取で高齢者の身体機能の低下が鈍化傾向に

当社が展開する高齢者専門宅配弁当『宅配クック ワン・ツゥ・スリー』において、筑波大学の山田実教授監修のもと、デイサービスに通う単身および高齢者世帯の要介護高齢者を対象とした「高齢者におけるたんぱく質摂取と身体機能低下予防」に関する調査を実施し、「幸たんぱく食」を摂取した高齢者は、摂取しない高齢者と比較して身体機能の低下が鈍化する傾向があるという結果になりました。
<調査期間:2023年11月1日~2024年5月5日>